“`html
20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali Geliyor!
Kuzey Ege’nin zeytin cenneti, 15 milyon zeytin ağacı ile Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim merkezlerinden biri olarak, 20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Festival, 16-19 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek. Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde, 17 Ekim Cuma günü Ege ve 18 Ekim Cumartesi günü Suzan Kardeş, saat 20:30’da sahne alacak.
Ayvalık Ticaret Odası, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi ve diğer yerel birliklerin iş birliği ile gerçekleştirilecek bu festival, dolu dolu bir program sunacak. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, festivalin sadece zeytin için değil, aynı zamanda tarih, doğa ve gastronomi alanında Ayvalık’ı tanıtmak için büyük bir fırsat olduğunu belirtti.
Ayvalık: Zeytin Mirası ve Kimliği
Mesut Ergin, festivalin yerel üretici, işletmeci, girişimci ve sanatçılarla birlikte Ayvalık’ın turizmine ve ekonomisine büyük katkılar sağladığını vurguladı. “Festival boyunca, zeytin ağaçlarının bilgeliğine yakından tanıklık edecek, sağlık ve bereketin sembolünü kutlayacağız. Ayvalık, binlerce yıl boyunca bu ölümsüz ağaçların diyarı oldu ve markamız, kalite ile özdeşleşmiş bir kimlik kazanmıştır.” dedi.
Zeytinle Bağlantımız Kopmaz
Başkan Ergin, Ayvalık’ın zeytinliklerinin kentin %41’ini kapladığını hatırlatarak, Coğrafi İşaret ile tescillenmiş Ayvalık zeytinyağının, yüksek kalitesi ile uluslararası alanda da tanındığını ifade etti. Bu festival, zeytin ağaçları ile olan bağın sürekliliğini gösterirken, pandemi dönemindeki kısıtlamalar nedeniyle geçen yıl ara vermek zorunda kaldıklarını da belirtti.
Zeytinyağı: Sağlıklı Yaşamın Sembolü
Kuzey Ege’deki zeytin ağaçlarının köklü geçmişine de değinen Ergin, “Zeytinyağı, yaşamın vazgeçilmez bir parçasıdır. Amacımız, festivalle birlikte zeytinyağının değerini hatırlatmak ve tüketimini artırmaktır.” dedi.
Ayvalık: Zeytinyağının Başkenti
Türkiye’de 200 milyondan fazla zeytin ağacı olduğunu belirten Başkan Ergin, Ayvalık’ın bu sayının 2 milyondan fazlasını barındırdığını ifade etti. “Zeytinyağı denildiğinde akla ilk gelen yer her zaman Ayvalık’tır. Festival, yerli ve yabancı ziyaretçileri ağırlayarak, bölgeye olan ilgiyi artırmayı hedefliyor.” şeklinde konuştu.
Her Misafir Bizim İçin Önemli
Festival anısına gelen misafirlerin katkısının önemli olduğunu vurgulayan Ergin, “Festivalimizi destekleyecek her bir konuk, bu özel etkinliğe renk katacak. Zeytinyağından aldığımız tatlarla, gelecek yılki hasat festivalimizi sabırsızlıkla bekliyoruz.” dedi.
Festival Programında Neler Bulunacak?
20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, 17 Ekim Cuma günü saat 10:30’da Dr. Fazıl Doğan At Arabacılar Meydanı’ndan Ayvalık Cumhuriyet Meydanı’na kadar sürecek olan “Hasat Festivali Resmi Açılışı” kortej yürüyüşü ile başlayacaktır. Açılışta halk oyunları gösterimleri ve Kadın El Emekleri ile Zeytinyağlı Lezzetler Pazarı’nın açılışı gerçekleştirilecektir.
Sembolik Hasat Töreni ve Festival Pazarı Açılışı
17 Ekim Cuma günü öğleden sonra Barbun’un Çiftliği’nde, “Tarlada Sembolik Zeytin Hasat Töreni” düzenlenecek. Akşam saat 16:30’da Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde “Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı”nın açılışı yapılacak.
Ünlü Sanatçılar Sahne Alacak
Kırlangıç Yaşam Merkezi’ndeki hasat konserlerinde 17 Ekim Cuma günü Ege, 18 Ekim Cumartesi günü ise Suzan Kardeş saat 20:30’da sahne alacak.
Eş Zamanlı Etkinlikler
Festival boyunca düzenlenecek etkinliklerde kano, rüzgar sörfü ve yelken gösterimleri, paneller, workshoplar ve gün boyu Cumhuriyet Meydanı’nda konserler yer alacak. Nostaljik gondol traktörler ile Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Cumhuriyet Meydanı arasında gün boyunca ücretsiz ring seferleri düzenlenecek.
Gelin, bu muhteşem festivalde bir araya gelelim!
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
“`
